Programmation

Activités en continu

HEURES DES FESTIVITÉS :

Jeudi 9 juin : 17 h à 22 h
Vendredi 10 juin : 17 h à 22 h
Samedi 11 juin : midi à 22 h
Dimanche 12 juin : 11 h à 16 h

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Heures des festivités :

Jeudi 9 juin : 17 h à 22 h
Vendredi 10 juin : 17 h à 22 h
Samedi 11 juin : midi à 22 h
Dimanche 12 juin : 11 h à 16 h

Sherbrooke t'en bouche un coin
célèbre la cuisine de chez-nous!

Pendant quatre jours, partez à la rencontre d’une grande variété de producteurs et transformateurs qui vous présenteront leurs créations : fromage, charcuterie, bière, vin, cidre, confiserie, boulangerie, pâtisserie, condiments, il y en a pour tous les goûts!

Dégustez des bouchées exquises tout en bavardant avec les artisans de région et avec les chefs pour ainsi découvrir les ingrédients que les chefs choisissent pour leur qualité, leur singularité, leur saveur.

LA GRANDE DÉGUSTATION

Les producteurs et chefs d’ici, une richesse indiscutable!

Sherbrooke t’en bouche un coin réunit une vingtaine de producteurs de la région et les meilleurs chefs des Cantons-de-l’Est!

Au lieu de vivre l’expérience sous un seul grand chapiteau, vous pourrez faire une balade des plus gourmandes en parcourant 25 petits chapiteaux dispersés sur le site. Chacun à leur stand, les chefs seront présents pendant tout le week-end pour vous faire vivre des expériences gustatives extraordinaires! C’est l’occasion de découvrir de nouveaux produits et de déguster ce que la région fait de meilleur et de vous familiariser avec les dernières tendances culinaires!

LA GRANDE DÉGUSTATION

Les producteurs et chefs d’ici, une richesse indiscutable!

Sherbrooke t’en bouche un coin réunit une vingtaine de producteurs de la région et les meilleurs chefs des Cantons-de-l’Est!

Au lieu de vivre l’expérience sous un seul grand chapiteau, vous pourrez faire une balade des plus gourmandes en parcourant 25 petits chapiteaux dispersés sur le site. Chacun à leur stand, les chefs seront présents pendant tout le week-end pour vous faire vivre des expériences gustatives extraordinaires! C’est l’occasion de découvrir de nouveaux produits et de déguster ce que la région fait de meilleur et de vous familiariser avec les dernières tendances culinaires!

À la découverte du vin et des spiritueux

Vous voulez découvrir de nouveaux produits d’ici? Vous souhaitez approfondir vos connaissances en vin? Plongez au cœur de leur terroir et laissez-vous envoûter par les différentes spécialités viticoles de chez nous. Un vigneron ou son représentant sera sur place pour vous faire découvrir des cépages uniques et vous apprendre à démystifier les principaux facteurs susceptibles d’influencer leur personnalité.

Aucune réservation n’est requise.

Au coût de 5 coupons (5$).

Acheter mes billets

À la découverte du vin et des spiritueux

Vous voulez découvrir de nouveaux produits d’ici? Vous souhaitez approfondir vos connaissances en vin? Plongez au cœur de leur terroir et laissez-vous envoûter par les différentes spécialités viticoles de chez nous. Un vigneron ou son représentant sera sur place pour vous faire découvrir des cépages uniques et vous apprendre à démystifier les principaux facteurs susceptibles d’influencer leur personnalité.

Aucune réservation n’est requise.

Au coût de 5 coupons (5$).

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Les ateliers Un Goût de Riedel

Dimanche 12 juin à 13h

Du vin c’est bien, mais quand on sait comment le savourer comme les grands sommeliers c’est encore mieux! Découvrez tous les secrets du vin en participant aux ateliers Riedel!

L’expérience est une révélation pour plusieurs! En dégustant le même vin dans quatre verres différents, vous constaterez qu’un verre peut changer la perception du vin, d’où l’importance d’utiliser le bon verre pour apprécier chaque cépage!

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Les ateliers Un Goût de Riedel

Dimanche 12 juin à 13h

 

Du vin c’est bien, mais quand on sait comment le savourer comme les grands sommeliers c’est encore mieux! Découvrez tous les secrets du vin en participant aux ateliers Riedel!

L’expérience est une révélation pour plusieurs! En dégustant le même vin dans quatre verres différents, vous constaterez qu’un verre peut changer la perception du vin, d’où l’importance d’utiliser le bon verre pour apprécier chaque cépage!

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La cuisine plein air

La terrasse extérieure est ouverte à tous, sans coût d’entrée. Assistez à des démonstrations culinaires sur différents types de barbecues et apprenez-y même des astuces pour épater vos invités. Après la préparation, les grillades sont offertes en dégustation à l’auditoire.

Vous pouvez aussi relaxer au grand air en savourant un hamburger, une saucisse, etc., un bon verre à la main, dans une ambiance musicale live.

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La cuisine plein air

La terrasse extérieure est ouverte à tous, sans coût d’entrée. Assistez à des démonstrations culinaires sur différents types de barbecues et apprenez-y même des astuces pour épater vos invités. Après la préparation, les grillades sont offertes en dégustation à l’auditoire.

Vous pouvez aussi relaxer au grand air en savourant un hamburger, une saucisse, etc., un bon verre à la main, dans une ambiance musicale live.

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Faire pousser du bonheur avec Desjardins

Fier partenaire de la 8e édition de Sherbrooke t’en bouche un coin, Desjardins vous invite à faire pousser du bonheur dans son jardin!

Dans une ambiance ludique et éducative, prenez une pause dans notre espace détente et découvrez les produits frais et novateurs d’Agropol, une entreprise locale.

Votre visite pourrait même vous faire gagner de délicieux repas cuisinés dans une formule prêt-à-manger! C’est un rendez-vous dès le 9 juin.

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Faire pousser du bonheur avec Desjardins

Fier partenaire de la 8e édition de Sherbrooke t’en bouche un coin, Desjardins vous invite à faire pousser du bonheur dans son jardin!

Dans une ambiance ludique et éducative, prenez une pause dans notre espace détente et découvrez les produits frais et novateurs d’Agropol, une entreprise locale.

Votre visite pourrait même vous faire gagner de délicieux repas cuisinés dans une formule prêt-à-manger! C’est un rendez-vous dès le 9 juin.

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LE BISTRO SAQ

Le Bistro SAQ extérieur offre une foule d’activités gratuites, accessibles en tout temps. On peut assister à des démonstrations culinaires sur barbecue et à des compétitions de chefs, puis goûter les mets préparés. On s’installe aux tables à pique-nique, on relaxe au son de la musique live et on vient se réchauffer près d’un foyer en soirée.

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LE BISTRO SAQ

Le Bistro SAQ extérieur offre une foule d’activités gratuites, accessibles en tout temps. On peut assister à des démonstrations culinaires sur barbecue et à des compétitions de chefs, puis goûter les mets préparés. On s’installe aux tables à pique-nique, on relaxe au son de la musique live et on vient se réchauffer près d’un foyer en soirée.

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MX cocktail

Que ce soit pour découvrir de nouvelles boissons ou pour accompagner les bouchées de nos chefs, on a l’embarras du choix! En nouveauté cette année, nous vous invitons à faire un tour au Bar à bulles et spiritueux qui se trouve dans la zone SAQ, tout comme le bistro! On y sert exclusivement des produits du Québec : mousseux, gins, vodkas, etc.

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Que ce soit pour découvrir de nouvelles boissons ou pour accompagner les bouchées de nos chefs, on a l’embarras du choix! En nouveauté cette année, nous vous invitons à faire un tour au Bar à bulles et spiritueux qui se trouve dans la zone SAQ, tout comme le bistro! On y sert exclusivement des produits du Québec : mousseux, gins, vodkas, etc.

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