Tout au long du week-end!

La grande dégustation

C’est plus qu’une bouchée!

Comme par les années précédentes, le jumelage des chefs avec les producteurs agroalimentaires sera au cœur du festival. Ces rencontres ravissent les festivaliers qui apprécient déguster les produits de chez nous apprêtés par nos chefs.

Un rendez-vous à ne pas manquer du 4 au 7 juin!


BILLETTERIE

La grande dégustation

Les producteurs et chefs d’ici, une richesse indiscutable!

Sherbrooke t’en bouche un coin est un festival qui réunit les passionnés de gastronomie sous toutes ses formes, ses couleurs et ses saveurs. Les épicuriens, les amateurs de bonne bouffe, les fervents de nouveautés alimentaires ont l’occasion de se réunir autour de plusieurs chefs reconnus pour leurs créations audacieuses. Le festival STEBUC, c’est 4 jours d’activités autour d’une même passion: bien manger, bien boire et bien s’amuser.

C’est sans aucun doute votre chance de découvrir de nouveaux produits et de vous familiariser avec les dernières tendances culinaires! Voici une belle occasion d’échanger avec les artisans d’ici et de vous procurer une belle variété de produits originaux, pour prolonger l’expérience gourmande à la maison!

 

 

La scène des chefs

En vedette : les produits de la région et du Québec.

En continu tout le week-end

Les chefs se succèdent pendant tout le week-end sur la scène des chefs. Les ateliers de 30 minutes portant sur des thèmes variés suggèrent une utilisation originale de nos meilleurs produits du terroir. Chaque création est offerte en dégustation à l’auditoire à la fin de l’atelier.

Programmation à venir!

Les bars

En continu tout le week-end

Que vous optiez pour un vin, un spiritueux ou une bière, nos sommeliers vous parlent d’accords mets et alcool.  Chaque bar est un endroit où il est possible de se renseigner sur la provenance des produits servis pour sublimer à la fois la saveur de la nourriture et celle de la boisson.

Les cours de cuisine Doyon Després

Vivez une expérience unique et enrichissante pour les passionnés de cuisine.

Pendant tout le week-end, des cours de cuisine à des groupes de 12 personnes seront dispensés.

L’activité se déroule dans une atmosphère de convivialité et de partage.

Programmation à venir!

 

Terrasse extérieure

En plein air!

Tout au long du week-end

En plein air, les chefs se succèdent sur la scène pour y animer des prestations sur barbecues! Tout le week-end, il sera possible pour les visiteurs de siroter vin, bière au son des bands live. En continu, un kiosque « GRILL » offre une dégustation alléchante, avec odeur irrésistible aux passants.