Pour cette nouvelle édition, nous avons décidé de vous faire voyager avec des plats aux parfums internationaux!

C’est sans aucun doute votre chance de découvrir de nouveaux produits et de vous familiariser avec les dernières tendances culinaires! Voici une belle occasion d’échanger avec les artisans d’ici et de vous procurer une belle variété de produits originaux, pour prolonger l’expérience gourmande à la maison!

Sherbrooke t’en bouche un coin rassemble 25 producteurs et 25 des meilleurs chefs des Cantons-de-l’Est!

Vous êtes conviés à une balade des plus gourmandes qui propose 25 petits chapiteaux dispersés sur le site. Tous à leur kiosque, les chefs seront présents pendant tout le weekend pour vous faire vivre des expériences gustatives extraordinaires!

La terrasse est un endroit très prisé des visiteurs. Le bistro SAQ, en plein-air, accueillera les visiteurs qui auront envie de profiter du bord du lac des Nations pour savourer les créations de nos chefs, écouter de la musique et siroter un vin, un cidre ou une bière choisis parmi une belle sélection de produits d’ici et d’ailleurs.

Voici un bar pour les vrais amateurs de cocktails et pour les foodies avides de découvertes. Sur les conseils d’un mixologue présent en permanence, on pourra y déguster des cocktails surprenants par leurs goûts et leur originalité.

Des dégustations de 45 minutes animées et commentées par des vignerons, cidriculteurs, ou experts en sommellerie sont des points marquants pour apprendre et découvrir. 3 délicieux produits d’ici et d’ailleurs sont servis, vin, cidre ou autre. Cet espace contient 50 places, c’est premier arrivé, premier servi.

Pour y assister : c’est gratuit! Présentez-vous 10 minutes avant le début de la démonstration. La règle du premier arrivé, premier servi est appliquée!

Découvrez la programmation complète

Activité à venir!

C’est un rendez-vous! 

En plein air, les chefs se succèdent sur la scène pour y animer des prestations sur barbecues ! Tout le weekend, il sera possible pour les visiteurs de siroter vin, bière au son des bands live. En continu, un kiosque « GRILL » offre une dégustation dont les effluves attirent les passants.

Programmation à venir

POUR Y ASSISTER

C’est gratuit! Présentez-vous sur la terrasse 10 minutes avant le début de la démonstration.

La règle du premier arrivé, premier servi est appliquée!

C’est l’endroit par excellence pour les foodies avides de découvertes!

Des ateliers de 30 minutes portant sur des thèmes variés suggérant une utilisation originale des produits de notre terroir. Le tout offert en dégustation.

Pour y assister : c’est gratuit! Présentez-vous 10 minutes avant le début de l’atelier. La règle du premier arrivé, premier servi est appliquée!

Le visiteur est invité à faire voyager ses papilles en assistant à des conférences sur les épices et les ingrédients exotiques, en assistant à des ateliers culinaires et en goûtant à plusieurs spécialités asiatiques. Dépaysement garanti!

Programmation à venir

Tout au long du week-end

Qui dit Italie dit pizza!

Nos chefs invités créeront différentes variétés de pizzas, toutes plus appétissantes et alléchantes les unes que les autres. Buon appetito!

Les burgers sont un incontournable au Québec!

Revisités ou traditionnels, servis avec ou sans frites, les chefs se surpasseront pour proposer de délicieuses recettes.